Aktuelles - Rathausstube Wackersdorf

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Aktuelles

Ab sofort : Wildwochen


Hirschfilet vom Grill medium gebraten  mit Reiberdatschi, Cognacrahmsoße Preiselbeerbirne

Hirschbraten an Wacholderrahmsoße mit Reiberknödel und Salatteller vom Bufft

Wilderer Pfandl - Zweierlei Gulasch vom Wildschwein und Hirsch mit Waldpilzen dazu Serviettenknödl


Gänsetage  und Ententage vom 05.11  - 17.11.2019

1 Ganze Gans (Tranchiert) für 4 Personen im Gußeisernen Reindel serviert

mit 10 Reiberknödel, Apfelblaukraut, Selleriesalat, incl. 1 Flasche Rotwein vom Haus für nur 69,90 €


oder 1 Ganze Ente für 4 Personen (Tranchiert )

mit 10 Reiberknödel, Apfelblaukraut, Selleriesalat, incl. 1 Flasche Rotwein vom Haus für nur 59,90 €


nur auf Vorbestellung ( mindestens 1 Tag vorher) auch am 11.11.Montags  erhältlich


Martiniganserl



Silvestermenü 2019

knackige Salate an Himbeerdressing
mit gebratenem Lachssailblingsfilets
Weißweinschaum und Baguette 
❅❅❅
Wildrahmsüppchen mit Steinpilzravioli
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Waldbeerensorbet aufgespritzt mit Prosecco
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Kalbsrückensteak vom Grill rosa gebraten
mit einem Karoffelgratin und  Buttergemüse
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Baylismousse und Orangen-Pannacotta
38,50 €

Leider sind wir an beiden Weihnachtsfeiertagen bereits ausgebucht !!!



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